《出生地》西班牙西南部
《喜歡吃》野生香草、橄欖和橡木子
《喜歡做》在山裡跑來跑去
《吃起來》有果實香氣
與松露、鵝肝、魚子醬並列歐洲四大夢幻食材,美味又軟嫩,清爽不油膩
香煎、燉煮、燒烤、叉燒、涮涮鍋,想吃米其林,在家就可以!
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