生活的海派滋味

 

 

近年來,如何吃得健康越受社會大眾所重視,從產地到餐桌是否存有對土地的善意,

順勢帶動了環境意識的高漲,使友善養殖、人道飼養、有機耕種,逐漸成為食材受消費者信任的態度與趨勢。

有鮽鮮物正試圖在這樣的價值上,打造一個嶄新的樂土。

*保有樂觀與自信,嘗試發展食材的多樣性。

*遵循誠實且健康的原則,為日常,增添一點純粹的美好。

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