泰式酸辣涼拌花枝

bonanzafresh2020
2023-05-11

食材:

1. 野生鮮撈花枝1包
2. 洋蔥半顆
3. 小番茄10顆
4. 小黃瓜1根
5. 香菜些許
6. 檸檬些許
7. 米酒些許
8. 泰式甜辣醬適量
9. 糯米醋適量

料理做法:

1. 解凍花枝、洗淨加些許米酒燙熟、冰鎮
2. 小番茄對半、小黃瓜半片狀、洋蔥切絲後一起冰鎮
3. 冰鎮後的食材全部放入碗中
4. 加入適量的甜辣醬、糯米醋、香菜、檸檬汁均勻攪拌，完成。

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