酥炸花枝

bonanzafresh2020
2023-05-11

食材:
1. 野生鮮撈小花枝1包
2. 蛋黃1顆
3. 辣椒些許
4. 九層塔些許
5. 青蔥些許
6. 巴西里些許
7. 胡椒粉些許
8. 鹽巴些許
9. 太白粉些許
料理做法:
1. 蛋黃液裹上花枝
2. 加入些許的鹽和胡椒粉和些許太白粉抓勻
3. 熱鍋後，油溫度控制約170度左右
4. 抓勻的花枝沾上太白粉油炸盛盤
5. 九層塔、青蔥快速油炸後加入擺盤，完成。
文章分類 料理 蛋白質 便利 簡單 花枝
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