有鮽鮮物-【免油炸】酥脆多利魚佐優格醬

減脂期想吃點油炸物很有罪惡感嗎?改自「英式炸魚(炸魚薯條)佐塔塔醬」(2-3人份)

熱量443Kcal,碳水化合物32g / 蛋白質36g / 脂肪19g

需要的食材有:

魚薯條:

1. 多利魚一片約180g

2. 薯片50g

3.雞蛋一顆

優格醬:

1. 無糖希臘優格50g

2. 蒜末少許

3. 鹽少許

4. 黑胡椒粒適量

做法:

1. 多利魚切成條狀後,用鹽稍微醃過備用

2. 薯片裝進袋子裡,壓碎備用

3. 魚條依序先沾蛋液,再沾餅乾碎,最後擺放在烤盤上

4. 入烤箱或氣炸鍋,175度烤5分鐘即可

5. 將優格和其他調味料混合均勻就是好吃的沾醬了! 完成~

感謝Hane營養師的開箱料理! 

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